Klaret smør er fettet fra smøret uten melkeproteinet. Det er proteinet i smøret som brenner seg og blir brunt i stekepanna når temperaturen blir for høy. Ved å skille proteinene fra fettet kan du
Les merChiapudding er rett og slett chiafrø blandet med valgfri type væske. Våre favoritter er mandelmelk eller kokosmelk. Når man lar det stå litt trekker chiafrøene til seg væsken, sveller og gjør
Les merCashewkuler med dadler passer fra ca 8 måneder på grunn av den litt seige konsistensen. Oppskriften finner du også i boken «Bare bra barnemat – En komplett guide gjennom barnematjungelen».
Les merDenne smakfulle blomkål og brokkolisuppen er utrolig kjapp å forberede, og trenger å koke i 15-20 minutter til grønnsakene er møre. Gjør du det klart om morgenen kan gryta også stå 7-8 timer i
Les merMuffins er en av våre favoritter å lage for å ha noe enkelt å ta med på tur eller legge i matpakken. Ingrediensene her passer fra barnet ditt er 6 måneder, men forsøke gjerne med rene råvarer som
Les merDenne chili con carnen lagde jeg da jeg (Stine) jobbet som kostholdsansvarlig i en barnehage. Den var populær blant barna og har fortsatt å være en hit blant medlemmene i Barnematfabrikken. Gryta tar
Les merNår du skal begynne med den aller første babymaten, er det helt vanlig at det dukker opp mange spørsmål. Lurer du på hva du skal starte med? Du kan starte med korn i form av grøt, eggeplomme eller
Les mer