Frokostvafler er næringsrike og barna kan syntes det er superstas å få servert vafler til frokost!
Disse kan du også lage opp og sende med i matboksen eller ta med på tur.
Vi har skrevet at vaflene passer fra 10 måneder og det er fordi oppskriften inneholder melk. Det anbefales å vente med melk og meieriprodukter (unntatt smør) til barna er 10 måneder for at ikke dette skal ta opp for mye av plassen i kostholdet og fortrenge annen jernrik mat. Når det er sagt er det ikke farlig for barna å smake en bit av en vaffel med melk før 10 måneder, det handler om mengde.
Oppskrift
Passer fra 10 måneder
Gir 6-8 vafler
Allergener: egg, evt gluten
Vil du lage de uten egg kan du bruke 2 ss chiafrø og 6 ss vann istedet.
Ingredienser
2 bananer
2 egg
2 dl havremel eller speltmel
2 dl valgfri melk
1 ts bakepulver
1 ts ceylonkanel
1 ts kardemomme
Forslag til topping: usukret eplemos, jordbær, blåbær, peanøttsmør, rømme (10 måneder), honning (fra 1 år)
Slik gjør du
Ha bananene i en bolle og mos godt med en gaffel. Visp inn eggene med gaffelen og tilsett mel, melk, bakepulver og krydderet.
Stek i et vaffeljern.
Vil du ha i ekstra grønnsaker? Bruk et rivjern og rasp 2 gulrøtter i vaffelrøra før du steker opp vaflene.
Her får du oppskriften på monsteris.
Husk å følge Bare Bra Barnemat på Facebook her.
Følg Bare Bra Barnemat daglig på Instagram her.