- You are here:
- Home »
- Blog »
- Oppskrifter »
- Rødbetesuppe med chevre – passer fra 12 måneder
Rødbetesuppe med chevre – passer fra 12 måneder
Rødbetesuppe med chevre kan gis fra barnet ditt er 1 år. Rødbete og spinat er noen av grønnsakene som ikke bør gis til barn under ett år fordi de er rike på nitrat som kan hemme transporten av oksygen i kroppen. Du kan lese mer om hvilke matvarer du ikke bør gi til barnet ditt og hvorfor ved å klikke her.
Rødbeten gir en skikkelig kraftig farge på suppen! Disse fargene symboliserer nyttige antioksidanter for kroppen.
Oppskrift
Passer fra 12 måneder
Til 4 store og 2 små
Allergener: ingen
Ingredienser
500 gram rødbete (4-5 stk)
1 gul løk
3 fedd hvitløk
2 gulrot
1 potet
2 cm frisk ingefær
3 dl kraft eller vann
2 dl helfet kokosmelk
Salt og pepper
1 pakke chevre (geitost)
Server gjerne med surdeigsbrød eller annen type brød med godt smør
Sånn gjør du
Skrell og hakk løk og hvitløk. Finn frem en kjele og surr løken i smør eller olje til den er blank.
Skrell og kutt rødbeter, gulrot og potet i terninger. Ha i kjelen sammen med hakket ingefær og kraft.
Kok opp under lokk å la småputre i ca 15 minutter eller til bitene er møre.
Bruk en stavmikser eller en blender og kjør til konsistensen er jevn.
Server med chevre på toppen og en surdeigsskive med godt smør.
Her kan du laste ned gratis hefte med 13 deilige høstsupper.
Husk å følge Bare Bra Barnemat på Facebook her.
Følg Bare Bra Barnemat daglig på Instagram her.
Om forfatteren Bare Bra Barnemat
Ernæringsekspertene i Bare Bra Barnemat hjelper deg med å bli trygg på å lage barnematen selv. Her finner du artikler, oppskrifter og faglige oppdateringer. Vil du ha mer? Du finner oss i Barnematfabrikken, Norges største online barnematportal for deg som vil lage barnematen selv.
Populære innlegg
Dine data, du er sjefen!
For å gjøre nettsiden vår så bra og nyttig som mulig, samler vi inn informasjon fra alle dere som besøker oss. Vi bruker denne informasjonen til å forbedre brukeropplevelsen og ved passende anledninger for reklame i sosiale medier.Din informasjon er trygg hos oss. Mer informasjon om informasjonskapsler og behandling av dine personopplysninger, finner du under vilkår for personvern og informasjonskapsler. Godtar du at vi henter inn statistikk og bruker informasjonskapsler? Du kan alltid endre innstillingene dine ved å gå til innstillingene for informasjonskapsler nederst på siden.