- You are here:
- Home »
- Blog »
- Barnehagemat »
- Skinkeost og baconost inneholder røykaroma som blir forbudt
Skinkeost og baconost inneholder røykaroma som blir forbudt
Kanskje har du allerede fått med deg innlegget vårt på Instagram? Der delte vi at røykaroma som blant annet finnes i baconost og skinkeost nå blir forbudt.
Hva er nytt?
Mattilsynet delte nylig at 8 ulike røykaromaer som brukes i mat blir forbudt å bruke.
Hva er endret?
EU har vedtatt å ikke fornye godkjenningen for 8 røykaromaer som brukes i mat. Etter en relativt lang overgangsperiode (frem til 2029) vil ikke disse lenger være lov å bruke i EU/EØS. Produsenter får ofte en slik lang overgangsperiode for å endre produktet og bruke opp eksisterende emballasje. Men det kommer ikke oss forbrukere tilgode!
Forbudet er basert på en risikovurdering fra EFSA (det europeiske mattrygghetsorganet) som konkluderte med at det er såkalte genotoksiske bekymringer for alle 8 røykaromaene.
Det vil si at alle røykaromaene som i dag er tillatt å bruke, blir faset ut. Men dette kan ta tid, og derfor må vi som forbrukere ta bevisste valg inntil det er helt borte fra produktene. Vi tenker det er spesielt viktig for oss som kjøper og serverer mat til barn, som er i livets viktigste utviklingfase og mer sårbare enn oss voksne.
Hvor brukes røykaroma?
Fisk, kjøtt og oster – blant annet i tubeoster som skinkeost og baconost. Dette er et pålegg mange barn spiser mye av, blant annet serveres det i mange barnehager. Vi mener at dette ikke bør serveres i barnehager når vi vet at dette stoffet ikke lenger regnes som trygt.
Hva bør du gjøre?
- Les ingredienslisten på produktet før du kjøper det.
- Unngå eller hvertfall begrense skinkeost, baconost og andre produkter med røykaroma til barn.
- Gi beskjed om dette til barnehagen, skole, SFO/AKS som serverer det til barn og spørre om de kan bytte til andre produkter.
Hva er bedre alternativer?
Kremoster på boks som Snøfrisk eller Kremgo er bedre alternativer. Det finnes både naturell og med smak og er tilgjengelig i de aller fleste matbutikker. De er renere produkter, og noen av de er også billigere enn tubeostene. Mer mat for pengene!
Har du lyst til å lære mer om hvordan du kan ta gode valg på butikken og fylle handlekurven din med kvalitetsmat? Bli med oss på gratis foredrag på nett her.
Få daglig inspirasjon fra Bare Bra Barnemat på Instagram her.
Kilder
https://www.mattilsynet.no/mat-og-drikke/matproduksjon/tilsatte-stoffer-i-mat/forbud-mot-bruk-av-roykaroma-i-mat
Om forfatteren Thea i Bare Bra Barnemat
Ernæringsrådgiver i Bare Bra Barnemat med mastergrad i human ernæring, og fagansvarlig i medlemsportalen vår Barnematfabrikken. Mamma til to gutter og opptatt av å hjelpe deg med å lage mat med næringsrike råvarer!
Populære innlegg
Dine data, du er sjefen!
For å gjøre nettsiden vår så bra og nyttig som mulig, samler vi inn informasjon fra alle dere som besøker oss. Vi bruker denne informasjonen til å forbedre brukeropplevelsen og ved passende anledninger for reklame i sosiale medier.Din informasjon er trygg hos oss. Mer informasjon om informasjonskapsler og behandling av dine personopplysninger, finner du under vilkår for personvern og informasjonskapsler. Godtar du at vi henter inn statistikk og bruker informasjonskapsler? Du kan alltid endre innstillingene dine ved å gå til innstillingene for informasjonskapsler nederst på siden.